PUDIM DE LEITE DA VOVÓ MUITO FÁCIL E RÁPIDO

O nosso pudim de leite, a gente sempre lembra do pudim de leite condensado, a receita tradicional da latinha. Mas antigamente, o pudim de leite era só com leite, ovos e açúcar. Esse eu lembro bem, e até já saboreamos em alguns restaurantes como sobremesa. Para variar é muito fácil de fazer e fica uma delícia.Experimente !

Pudim de leite da vovó.

INGREDIENTES
Meio litro de leite
8 ovos inteiros
8 colheres de sopa cheias de açúcar


PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador e ponha em uma forma caramelizada. Cozinhe no forno em banho maria, em 180º por 1 hora . Experimente se está bom, colocando um palito e estiver só úmido e não sujar o palito, está pronto.  Espere esfriar completamente antes de deseformar. Até é melhor levar à geladeira, e desenformar depois de gelado.

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